네스프레소 디스케일링 및 청소 방법

LIFE|2022. 4. 3. 23:02
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번거로운 과정 없이, 캡슐과 물만 있으면 캡슐커피 머신으로 다양한 커피 메뉴를 만들 수 있습니다. 그래서 사무실이나 가정에서 특히 캡슐 커피머신을 흔히 이용하곤 합니다. 물과 커피가 내부를 이동하기 때문에 주기적으로 머신 청소를 반드시 해야 하는데, 네스프레소 디스케일링 방법과 청소 관리 방법을 소개합니다.

 

 

 

 

  커피머신 디스케일링 주기

엄격히 정해진 주기는 없지만, 6개월 ~ 1년에 한번 정도 커피머신을 디스케일링하여 관리하면 위생적으로 그리고 맛있게 계속해서 커피를 마실 수 있겠습니다. 커피를 자주 마셔 기기 이용량이 많거나 미네랄 성분이 많은 생수를 이용하는 경우, 석회질이 함유된 물을 사용하는 환경이라면 보다 1개월 ~ 3개월 주기로 보다 자주 디스케일링 하는 것이 좋겠습니다.

 

기기의 ‘descaling’ 램프에 불이 들어와 있거나 커피 아이콘이 깜빡이다 켜져있는 상태라면 즉시 디스케일링을 진행하여야 합니다. 디스케일링하지 않으면 커피를 몇 잔 밖에 추출하지 못합니다.

 

 

 

 

  커피머신 디스케일링 용액

커피머신 청소에 이용하는 용액은 별도로 공식 판매되는 상품이 있으므로, 이를 구매하여 이용하면 되겠습니다. 용액을 수조통에 물과 적정 비율로 섞고, 호스를 연결하면 준비가 완료됩니다. 디스케일링 용액을 구연산을 희석하여 직접 만들어 사용하는 경우도 있습니다. 하지만 용액을 만들어 이용하였다가 문제가 생길 수 있기에 시중 판매되는 디스케일링 용액을 이용하는 것이 안전하겠습니다.

 

 

 

 

  네스프레소 디스케일링 방법 : 버츄오 머신

디스케일링-과정이-그림과-소개된-매뉴얼
디스케일링 과정

 

 

※ (출처) 네스프레소 홈페이지

https://www.nespresso.com/

 

버츄오(Vertuo) 모델을 대상으로, 네스프레소 디스케일링 방법도 매뉴얼을 통해 살펴보겠습니다.

 

먼저 스위치를 눌러 기기 전원을 켜고, 불빛이 깜빡이다가 완전히 켜질 때까지 기다립니다. 불빛이 켜지면 예열이 완료되었다는 뜻입니다. 이어서 헤드 부분을 열어 기존에 사용했던 캡슐이 있다면 모두 제거합니다.

 

다시 헤드 부분을 닫고 ‘잠금해제’ 방향으로 레버를 둡니다. 청소를 위해 컵을 올려둘 때 사용하는 컵 지지대를 빼두고, 내부에 들어있는 사용된 캡슐들도 모두 제거합니다.

 

이제 물통에 네스프레소 디스케일링 용액과 물을 채워넣습니다. 이때 희석 비율은 용액 한 봉지에 물 800ml 이상입니다.

이어서 용액을 담은 물통을 장착하고 컵 모양의 추출 버튼을 7초 이상 길게 눌러 디스케일링 모드에 연결시킵니다.

 

그러면 곧, 버튼이 빠른 주기로 깜빡이며 점멸할 것입니다. 이때 45초 이내에 추출 버튼을 한번 더 눌러야 디스케일링을 시작할 수 있습니다. 네스프레소 버츄오 디스케일링을 위해서는 레버를 잠금 표시까지 시계방향으로 완전히 돌려 잠갔다가 반시계방향으로 돌려 해제시킨 다음, 레버를 잠금 해제 위치에 놓고 추출 버튼을 다시 7초 이상 길게 눌러야 합니다.

 

 

 

 

디스케일링-과정이-그림과-소개된-매뉴얼
디스케일링 과정

이제 세척된 물을 받을 수 있는 충분한 크기의 빈 통이나 컵을 추출구 아래에 자리시켜 두고 네스프레소 디스케일링 작업을 시작합니다.

 

작업을 시작시키기 위해서는 레버를 시계방향으로 돌려 잠그고 커피 그림이 그려진 추출 버튼을 누르면 됩니다. 디스케일링 용액이 머신 내부를 통과하며 물 때 등을 씻어내고 배출됩니다. 옅은 커피색이나 회색 빛의 탁한 용액이 배출구로 나오는 것을 직접 확인할 수 있습니다.

 

 

배출구에서 더 이상 용액이 나오지 않는다면 디스케일링 작업이 모두 완료된 것입니다. 기기가 움직임을 멈추면 물통과 컵, 트레이를 비우고 세척합니다. 그리고 물통에 다시 깨끗한 물을 채워 이번에는 물로만 추출하여 내부를 헹구어냅니다.

 

이처럼 용액으로 한번, 깨끗한 물로 한번 디스케일링을 마쳤다면 다시 커피 그림이 그려진 버튼을 7초 이상 길게 눌러 디스케일링 모드를 해제합니다. 이제 10분 정도 기기가 건조되기를 기다렸다가 원래대로 캡슐을 넣고 커피를 내려서 마시면 되겠습니다. 디스케일링 과정은 건조까지 총 20분 정도 소요됩니다.

 

 

 

 

  네스프레소 버츄오 청소 방법

버츄오-청소-과정이-그림과-소개된-매뉴얼
네스프레소 클리닝 과정

기본적인 네스프레소 청소 방법도 살펴보겠습니다.

 

우선 물통과 컵 지지대 등 분리할 수 있는 부분은 빼내어 꺠끗하게 헹굽니다. 헤드와 컨테이너에 들어있는 빈 캡슐 통도 모두 꺼내어 버립니다. 물통에 깨끗한 물을 채워넣고 청소된 물을 받을 수 있도록 충분한 크기의 컵을 받침대 위에 올려둡니다.

 

이제 헤드를 닫고 레버를 시계방향으로 끝까지 돌려 잠급니다. 버츄오 등의 모델은 청소 기능이 존재하기 때문에 추출 버튼을 2초 이내에 3번 빠르게 누르면 청소모드로 전환됩니다. 물이 내부를 순환하여 헹구어내고 배출되며 자동으로 기기를 청소합니다. 헹굼 후 배출이 3번, 5분동안 반복 진행되므로 완전히 종료될 때까지 기다리거나 필요 시 버튼을 눌러 중단시키시기 바랍니다.

 

 

 

 

커피-그림-위에-제목이-적힌-썸네일
네스프레소 디스케일링, 청소 방법

물이 닿는 기기 그리고 먹는 음식과 관련된 기기는 특히나 위생을 위해 철저한 정기 점검이 필요합니다. 집에서 캡슐커피를 자주 마시거나 사무실 등에서 여러 사람이 커피를 내려 마시는 경우라면 보다 자주 청소하고 관리하여야 하겠습니다. 커피가 나오는 추출구는 젖은 천으로 매일, 디스케일링은 6개월~1년에 한번씩 진행하여 유지 관리하시기 바랍니다.

 

 

 

 

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