K급 소화기 설치기준, 유효기간

화재 시 초기 불길을 잡는 것은 매우 중요합니다. 더 큰 불을 막을 수 있고 구조 시간도 벌 수 있습니다. 같은 불이라 하더라도 화재의 원인에 따라 효과적인 진압을 위해서는 각각에 적합한 소화기를 사용하는 것이 유용합니다. 소화기의 종류 중 K급 소화기가 무엇인지, 그리고 설치 기준과 유효기간은 어떠한지 관련 내용 짚어보겠습니다.

 

 

 

 

  K급 소화기란?

K급 소화기는 식용유, 올리브유 등과 같은 동식물유로 인해 발생되는 화재에 적합한 것을 말합니다. 주방(Kitchen)의 K를 따서 이름붙인 주방화재용 소화기라고 생각하면 기억하기 쉽습니다.

 

조리 중 기름으로 인해 발생한 불은 발화점이 높아서 일반 소화기를 이용할 시 불길이 잡히지 않거나, 잠시 꺼진 듯 보이다가도 불꽃이 재발화되어 더 큰 피해를 발생시키는 특징이 있습니다. 때문에 계면활성제, 부동액 성분을 포함하고 있어 비누와 같이 유막을 형성하여 화재 시 산소를 차단하는 K급 소화기를 이용하여야만 안전하게 화재를 막을 수 있겠습니다.

 

 

 

 

  K급 소화기 설치대상

• 화재안전기준 개정 후 지은 건축물 중 음식점, 호텔, 다중이용업소 등의 주방

기본적으로 많은 사람들이 이용하고, 특정 규모 이상을 가진 건축물은 해당 규모를 커버할 수 있는 능력단위의 소화기를 비치하여야 합니다. 그리고 주방과 같이, 특성을 가지고 있는 공간에서는 이에 적합한 종류의 소화기를 설치하여야 합니다.

 

K급 소화기의 경우 음식점, 호텔, 기숙사, 의료시설, 공장, 장례식장, 다중이용업소, 노유자시설, 업무시설, 교정시설, 군사시설, 교육연구시설 등의 취사가 이루어지는 주방에 설치되어야 합니다. K급 소화기 비치 의무화는 2017년 6월 2일 개정된 화재안전기준에 포함된 내용으로, 개정 전 건축물은 설치 대상이 아닙니다. 하지만 주방 화재 대비를 위해서는 건축 시점과 상관 없이 적어도 1대 이상의 K급 소화기를 준비해두는 것이 좋겠습니다.

 

 

 

 

  K급 소화기 설치 기준

주방 규모	설치 기준
25제곱미터 이하	K급 1대 이상
25제곱미터 초과	K급 1대 이상+분말소화기, 자동확산소화기/상업용 주방자동소화장치

[소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준(NFSC 101)]의 내용에 따르면 K급 소화기는 주방 바닥면적 25제곱미터 이상인 공간에서는 반드시 1개 이상 설치되어야 합니다. 그리고 K급 소화기와 더불어 자동확산소화기 등의 자동소화장치 및 소화기구를 추가로 함께 설치해야 합니다. 바닥면적 10제곱미터 이하는 1개, 초과는 2개를 설치하도록 합니다.

 

 

 

 

  K급 소화기의 작용 원리

소방청의 설명에 따르면, K급 소화기를 뿌리면 기름 온도가 30도 정도 낮아집니다. 때문에 발화점 이하의 온도가 되는 냉각 효과가 있습니다. 또한 탄산나트륨과 탄산칼륨 등이 포함된 강화액은 비누 거품을 만드는데 이는 가연성 액체의 표면을 덮어 산소를 차단하는 일종의 질식효과를 냅니다. 이처럼 온도를 주방 식용유의 온도를 낮추고, 액체의 표면을 덮어 주방화재에 우수한 적응성을 가지고 있습니다.

 

음식점에서 발생하는 화재 원인 중 가장 큰 부분을 차지하는 것이 바로 음식물 조리이며, 구이나 튀김 등에 사용되는 식용유는 발화점이 400도까지 매우 높으므로 한번 가열되면 온도를 낮추기 어렵습니다. 또한 당황하여 물을 뿌리는 경우 기름이 튀며 더 큰 화재로 연결되기도 합니다. 때문에 주방에는 언제나 K급 소화기가 필요합니다.

 

 

 

 

  K급 소화기 유효기간

• 제조일로부터 최대 10년

소화기의 유효기간은 제조일로부터 최대 10년입니다. ‘최대’ 10년이기 때문에 실제 사용하기 전에는 제조일자만 살펴보지 말고 압력계 바늘 위치를 살펴보아야 합니다. 바늘이 중앙에 있는 것을 확인하여야 정상적인 이용이 가능합니다.

 

또한 겉으로 보기에도 녹이 슬어있거나 부식되어있거나 모양이 변형된 것, 밸브가 완전히 잠겨있지 않은 것은 사용하지 말고 새것으로 교체하도록 합니다. 반대로 겉으로 보기에는 사용한 적이 없어 멀쩡해도 유효기간이 지났다면 실제 화재 진압 능력은 떨어질 수 있으므로 새것으로 교체합니다. 이는 K급 소화기가 아닌 모든 소화기에 적용되는 사항이므로 기억해두시면 유용할 것입니다.

 

 

 

 

K급 소화기 설치기준, 유효기간

화재 사고는 예측하지 못한 순간에 발생합니다. 주방에서의 화재는 보다 직접적인 피해를 낳고 강하게 확산되므로 K급 소화기 설치기준에 따라 필요 공간에는 규모에 맞게 1대 이상 구비해두고, 유효기간과 상태를 반영하여 주기적으로 점검 후 새로 구입하여 안전에 대비할 수 있도록 하여야 하겠습니다.

 

 

 

 

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